Posts Tagged ‘cuisine mexicaine’

La cuisine mexicaine de J-M De Vos et Collectif

Les délicieux parfums des mélanges d’herbes et d’épices spécifiques à la cuisine mexicaine éveillent la curiosité et l’appétit de tous. Des ingrédients comme les haricots, la viande, le poisson, les légumes, les herbes et les épices assurent une très grande variété. Vous trouverez, dans ce livre au prix de 11,13€, des recettes pour les antojitos […]

La cuisine mexicaine de C. Ruiz Montoya & J. Iserloh

Dans ce livre au prix de 14,20€, une famille authentique nous invite à découvrir toute la richesse de son patrimoine gastronomique. Maria, la mère, Domingo, le père, Mercedes, la fille, Luis Arturo, le fils, Micaelina, la grand-mère et Aniceto, le grand-père présentent leurs meilleures recettes mais aussi, les secrets de préparation et les traditions qui […]

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