Archive for the ‘Entrées’ Category

Espumas et petites mousses

Découvrez dans ce livre de recettes au prix de 6,90€ des recettes plus légères et onctueuses les unes que les autres. Que ce soit en entrée, en verrines, en garniture ou en dessert… Sylvie Girard-Lagorce et Jean Bono nous ont déniché de merveilleuses recettes de mousses et espumas sucrées ou salées pour que chacun y […]

Espumas & chantilly de Paul Simon

Voici enfin un livre de 7,59€ à l’intérieur duquel on trouve une trentaine de recettes simples et gourmandes à réaliser avec le nouvel ustensile incontournable : le siphon ! Grâce à Espumas et Chantilly de Paul Simon, de l’entrée au dessert, sans oublier les cocktails et digestifs, vous allez bluffer vos convives en un tour de […]

Mes petites soupes magiques de Cathy Selena

Avec ce livre de recettes de 5,70€ de Cathy Selena, retrouvez des recettes qui vont vous permettre de faire de merveilleuses soupes qui régaleront petits et grands. Au programme, plus de 100 recettes de soupes sucrées et/ou salées, prêtes en quelques minutes, aux vertus magiques.  En apéritif, en repas ou pour le dessert, revisiter la soupe ! Achetez ici le livre […]

Cocottes minus !

Après le succès des verrines et des cuillères, il est grand temps de passer aux cocottes ! C’est simple, avec les mini cocottes, on peut tout faire. Ce livre au prix de 6,60€ détient 52 recettes qui surprennent tant par la facilité de réalisation qu’à leur succulent goût. Des oeufs cocotte au parmesan et coppa […]

Cocottes de Véronique Cauvin

Pour des repas à la fois tendances et légers, et en toutes occasions, bluffez vos convives avec vos cocottes sucrées ou salées. Dans ce livre de recette au prix de 7,13€, vous allez pouvoir retrouver le plein de recettes adaptées pour les mini cocottes. N’hésitez pas, vous allez faire des heureux avec ces petits ustensiles […]

Petites cocottes de José Maréchal

De l’entrée au dessert, la mini cocotte est devenue la star des repas chic ! De la viande mijoté aux légumes rôtis sans oublier les desserts gourmands, retrouvez dans ce livre de recettes de 7,59€ autant de bonnes idées que de recettes variées salées ou sucrées. Laissez-vous tenter par des oeufs meurette en cocottes, ou […]

Tout Siphon 30 Recettes de mousses et d’espumas

Vous n’êtes pas sans savoir que le siphon est indispensable pour préparer de savoureux cocktails et espumas, des mousses et des crèmes sucrées et salées… Ce livre au prix de 9,40€ vous présente 30 Recettes de mousses et d’espumas. Dans ce livre de recettes vous trouverez par exemple : la recette de la mousse pina […]

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