Archive for the ‘Cuisine du monde’ Category

Recettes d’Italie de A. Baratto et T. Roussillon

Réinventez la Dolce Vita à la maison ! Ce n’est pas par hasard que que la cuisine italienne est l’une des préférées des Français. Simple et authentique, gorgée de soleil, généreusement assaisonnée d’huile d’olive et de basilic… elle est l’une des meilleures au monde ! Retrouvez dans ce livre de recettes au prix de 2,76€, […]

Le répertoire des saveurs de Niki Segnit

Dans son livre de recettes, Niki Segnit nous fait découvrir un véritable guide des saveurs. Ce livre de 23,75€ nous permet de voyager au travers de 16 thématiques de saveurs : épicées, boisées, fromagères, fruitées et bien d’autres encore… Le répertoire des saveurs est un livre à faire découvrir à tous les amateurs et amatrices de […]

Un goûter à Londres de Amelia Wasiliev

Pour réaliser un goûter made in London comme il se doit, il faut de bonnes recettes. Amelia Wasiliev nous apprend à cuisiner les classiques du goûter à Londres dans ce livre de recette de 7,59€. Au programme les 35 pâtisseries britaniques incontournables : pudding, carrot cakes, pies (apple pie, pecan pie), cupcakes, cheesecakes… A vous […]

Recettes végétariennes d’Italie de C. Schiellein

La cuisine italienne offre des solutions pour varier son alimentation et de façon diététique : plus de légumes, de céréales, moins de graisses animales… Ce livre de recettes végétariennes d’Italie au prix de 12,83€ écrit par Catherine Schiellein nous explique avec simplicité les meilleures recettes de nos voisins transalpins. Avec ce voyage gastronomique, apprenez à préparer […]

Les basiques italiens, Laura Zavan

Les bons produits, la cuisine simple, savoureuse et naturelle vous inspirent ? Ce livre de recettes au prix de 15,11€, écrit par une italienne passionnée, vous dévoile des recettes de pure tradition italienne… et c’est un vrai régal ! Ces basiques italiens tels que les pizzas, les pâtes, les gratins sont expliqués de façon à […]

Bento : Comme les Japonais, emportez-les pour déjeuner !

Venu directement du Japon, le bento est tout simplement une lunch-box ou une boîte-repas, et c’est surtout une nouvelle façon de déjeuner rapidement mais sainement le midi. Découvrez les joie du bento avec ce livre de recette de 7,59€ signé Noëmie André.   Amusez-vous en composant votre bento pour l’école ou pour le bureau ! Achetez […]

100% tajines de Maya Barakat-Nuq

Pour réussir nos soirées tajines, Maya Barakat-Nuq nous offre ses conseils ainsi que 120 recettes hautes en arôme et en parfums orientaux dans ce livre de recette de 2,84€. Tajine de lotte aux fenouils et aux oignons, épaule d’agneau braisée aux coings… Il y en a vraiment pour tous les goûts et toutes les occasions […]

120 recettes de cuisine traditionnelle coréenne

Avec ce livre de recettes de 28,93€ de Sabine Yi, très bien illustré, retrouvez des recettes traditionnelles coréennes riches en épices et en goût. De quoi faire découvrir de nouvelles saveurs à vos hôtes tout en profitant d’un voyage culinaire aussi varié qu’exceptionnel. Le petit plus, on trouve dans cet ouvrage une petite liste des […]

Sushis, makis et sashimis et Cie

Pour maitriser comme un chef les gestes techniques et cuisiner les produits frais tels que : poisson cru, légumes et tolu… Retrouvez dans ce livre de recettes de 7,59€, plus de 25 recettes de sushis, sashimis, makis, nigiris, chirashi, soupe miso à réaliser facilement et soi-même. Notez également que la cuisine japonaise est diététique et […]

Tajines de Ghislaine Danan-Bénady et Fabienne Cardonne

Dans ce livre de recettes de 7,13€, les amateurs de belles photos et de bons tajines vont être heureux. En effet, on trouve 30 recettes de tajines originaux merveilleusement illustrées à chaque fois. Tajine de légumes, tajine de poissons ou encore tajine de viandes, sortez des sentiers battus et réaliser facilement de succulents plats à […]

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